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☆卵焼きもいろいろ

2014.04.05

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私は子供の頃から、母の作る甘い卵焼きが大好きでした。
卵焼きは母の味まさに家庭の味ですね。

そして、小学校の頃には、母から作り方を教えてもらい、
自分で甘い卵焼きが作れるようになりました。

以来、結婚するまでは卵焼きは甘いものとばかり思っていましたが、
旦那は違ったようです。

それまでいくつかの手料理は作っていましたが、
初めて卵焼きを作ったとき、卵焼きが甘い、と言われました。

私にしてみたら、当たり前のことだったのですが
旦那にしてみたら、卵焼きはだし巻き卵だったようです。

甘い卵焼きとだし巻き卵の両方を作ればいいのですが
それも手間がかかるし、卵がたくさんいります。

なので結婚してからは、卵焼きはだし巻き卵にしています。
が、旦那がいないときは、甘い卵焼きを作って食べています。

それともう一つ。

私が当たり前のように食べていたジャガイモとタマネギの味噌汁。

これは旦那にはあり得ない味噌汁だったようです。

普通に朝ごはんに出したら、ひとこと、
「食えない」と言われショックでそれ以来作るのをやめました。

やはりこれも旦那のいない時に作って食べています。

人それぞれ、育った環境が違うと食べるものも違います。
できるだけ歩み寄れればいいのですがね。

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