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おうちで本格中華料理!

2014.03.12

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私は中華料理がとても好きなんですが、
外食するといいお値段がしちゃうので頻繁には行けない・・・

かといって家で作るのも難しそうなので、
よくレトルトの「素」などを買ったりして作っていましたが
何だかイマイチな感じでした。

そんな中、私の好きな、料理ブロガーさんが
よく中華料理を手作りされていて、

材料を見てみると
オイスターソース、甜麺醤、コチュジャン、中華だし、鶏がらスープなどなど・・

今だと100円ショップでも売っている位、
どこにでも売っていて価格も手ごろ!

早速揃えて作ってみると、なんとなんと、かなり本格的な中華の味に!!

私の大好きな「かに玉、エビチリ、麻婆豆腐、あんかけ料理」などなど
レトルトの「素」よりも大好きな味付けに変身!!

何だか料理の腕も上がった気が(笑)

案外簡単に出来ちゃうので、
是非皆さんもチャレンジしてみてほしいです!

おすすめ!!

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